Classic Colombia

Ízjegyei: fekete cseresznye, mogyoró, étcsokoládé

A kolumbiai kávét telt test és visszafogott savasság jellemzi.

Az országban az 1800-as évek óta folyik kávétermesztés, és évente átlagosan 11,5 millió zsáknyi kávét exportálnak. Ezzel Kolumbia a világ harmadik legnagyobb kávétermelője Brazília és Vietnam után, viszont az arabica termesztésében az első helyet foglalja el.

A kávé feldolgozása hagyományos módon történik: jellemzően nedves eljárással dolgozzák fel, majd emelt ágyakon szárítják.

A kolumbiai kávék elnevezésében gyakran találkozhatunk az "Excelso" vagy "Supremo" megjelöléssel, amely a kávészemek méretére utal.

Ez a kávé tökéletes választás eszpresszóhoz, de filteres és kotyogós elkészítéssel is kiemelkedő élményt nyújt. Gazdag, telt testtel és lágy, gyümölcsös savakkal rendelkezik. Ízjegyeiben étcsokoládé, karamell és piros bogyós gyümölcsök dominálnak, amelyeket egy enyhe, virágos karakter tesz még kifinomultabbá.