Származási hely
Etiópia
Régió
Dola, West Guji, Oromia
Variánsok
Heirloom, 74110, 74112
Feldolgozás
Száraz
Pörkölési szint
filter
omni
espresso
Termékleírás
Ízjegyek: ananász, bogyós gyümölcsök, őszibarack, csokoládé
Dari néven ismert mosóállomás Guji nyugati részén található, a festői Dola régióban. A Buno General Trading, melynek alapítója Mr. Abiyo - aki az állomás tulajdonosa is-, kiváló minőségű kávé exportjáról híres.
A falut körülvevő zöldellő dombokon a kávétermelők nagy gonddal művelik növényeiket. A gazdag, termékeny földek, amelyeket olyan helyi fák díszítenek, mint a Cordia Africana, az Acacia (Akácia) és az Albizzia (Selyemakác), kiváló és különleges környezetet biztosítanak a kávétermesztésnek.
A helyi termelőket egy csapat támogatja, akik alapvető mezőgazdasági technikákkal ismertetik meg a gazdálkodókat, valamint erős kapcsolatot ápolnak a kávétermelőkkel, elősegítve az együttműködés és a folyamatos fejlődés szellemét.
Elismerve a termelők erőfeszítéseit, a Buno General Trading kiegészítő prémiumot nyújt minden egyes kilogramm teljesen érett cseresznye után, amelyet a szüret holtszezonjában szállítanak. Ez a rendszer arra ösztönzi a termelőket, hogy legyenek türelmesek, és csak a legjobb minőségű cseresznyét szállítsák, ezzel is elősegítve a kiváló minőségű kávétermelést. Különböző kezdeményezéseik révén a vállalat a fenntartható és felelősségteljes kávétermelés jelzőfényévé vált a régióban.